간장 계란 비빔밥

간장 계란 비빔밥

오늘 점심은 간장 계란 비빔밥 추천합니다. 간단하지만 맛있고 영양가 높아요. 준비도 빠르고 한 그릇 식사로 좋아요. 꼭 한번 만들어 보세요.

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  • 총 시간: 7분
  • 준비 시간: 5분
  • 주방: 한식
  • 분량: 1

간장 계란 비빔밥 재료 목록

재료 손질 및 준비하기

  1. 그릇에 진간장 2큰술, 생수 1큰술, 참기름 1/4큰술을 넣고 잘 섞어 주세요.
  2. 계란 2개를 풀지 말고 그대로 간장 소스 위에 넣고 노른자를 한 번씩 콕 찍어 터뜨립니다.
  3. 계란이 폭발하지 않도록 주의하며 전자레인지에 30초씩 두 번, 그리고 40초 한 번씩 총 1분 30초 동안 돌려 촉촉하고 야들야들하게 익힙니다.
  4. 따뜻한 밥 1공기 위에 익힌 계란과 간장 소스를 그대로 올리고, 다진 쪽파 또는 대파를 약간 뿌려 완성합니다.

영양성분 표시 (1인분)

  • 칼로리: 350 kcal
  • 단백질: 12 g
  • 지방: 15 g
  • 탄수화물: 45 g

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Lee Ji-eun

안녕하세요, 저는 이지은입니다. 저는 음식, 라이프스타일 그리고 시사 분야를 전문으로 하는 기자입니다. 제 블로그 “한식요리”에서는 정통 요리 레시피와 최신 트렌드, 그리고 균형 잡힌 삶을 위한 팁을 공유합니다. 맛있는 세상에 오신 것을 환영합니다!

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